Montag, 18. März 2013

Easter Decorations & Chocolate Tart


 Irgendwie bin ich dieses Jahr völlig überrumpelt von Ostern. Die Osterdeko habe ich letzte Woche dann endlich vom Dachboden gekramt. Allerdings fällt die Deko Ostern immer sehr übersichtlich bei uns aus. Außer ein paar Eiern und Perlhuhnfedern gibt es hier nicht viel.



Ein paar Eier habe ich mit meiner Painting the Past Farbe angestrichen. Diese habe ich dann mit Blattgold und goldfarbenem Masking Tape verziert.
Außerdem habe ich braune Punkte aufgeklebt, die bei meinen "Lochverstärkern" übrig geblieben sind... Die Lochverstärker habe ich auch verwendet, um gleichmäßige Punkte aufzumalen und habe sie als Schablone verwendet.




 

Am Wochenende gab es bei uns eine saftige Schokoladentart, die wirklich super einfach und super schnell fertig ist.

 

Hier das Rezept:

200 g Butter
200 g Schokolade (Zartbitter oder Vollmilch)
100 g gehackte Schokolade
100 g Puderzucker
4 Eier
2 El Speisestärke
2 El Kakaopulver
1/2 TL Backpulver
1 Vanilleschote
1 Prise Salz

Butter und Schokolade in einem Topf schmelzen. Abkühlen lassen.

Kakaopulver und Speisestärke mit dem Backpulver vermischen.

Eier, Mark der Vanilleschote, Salz und Puderzucker cremig schlagen. Dann vorsichtig die Schoko-Butter-Masse untermischen. Danach den Kakao mit der Stärke untermischen. Zum Schluss die geraspelte Schokolade unterheben.

In einer gefetteten Tarteform bei 175 °C ca. 25 Minuten backen.

  
 Ansonsten hat man mich das ganze Wochenende bei uns im Keller vorgefunden...:-) Was ich dort gewerkelt habe, zeige ich euch ein anderes mal.


  

 


 

Ich wünsche Euch eine schöne Woche!

Alles Liebe
Maike

Dienstag, 26. Februar 2013

Von kleinen Früchtchen und neuen Kleidern...


So langsam verfalle auch ich hier in den Winterblues....nicht das wir sehr viel Schnee hatten, aber ich brauche LICHT!!!!! Dieses grau in grau macht mich ganz waaaaahnsinnig!!!

Da kamen mir die kleinen Himbeeren gestern genau richtig, schöne Farben und ein himmlischer Geschmack! Da Frau R. aber gerade bei der Firma mit den zwei großen W´s ist, fallen hier riesigen Torten und Kuchen mal flach :-)
Deshalb musste eine Light-Version her....denn ohne was Süßes kann ich nicht leben :-)

So entstanden hier die kleinen Butterkeks-Himbeer-Tonka-Törtchen.




 

 Zwischen zwei Butterkeksen ist eine Füllung aus
Cremefine zum schlagen (die mag ich übrigens viel lieber als die richtige...nur mal so....) mit etwas Puderzucker und geriebener Tonkabohne.
Drei, vier kleine Himbeeren dazwischen und oben drauf ebenfalls ein wenig der Creme und Himbeeren.
Zum Abschluss ein paar Tropfen Ahornsirup und geriebene Tonkabohne. 

Ich habe sie dann noch ein paar Stunden in den Kühlschrank gestellt, damit die Kekse etwas weicher wurden, so konnte man sie dann gut essen.






 Dann habe ich mich gestern mal wieder an die Nähmaschine gesetzt und aus zwei ausrangierten Kleidungsstücken eines zu machen.

Das Oberteil, was ihr hier seht, ist Lillis altes Shirt, welches leider an den Ärmeln zu klein wurde, der Rest passte aber noch. Da es eines ihrer Lieblingsteile war, wollte ich es ungern aussortieren.

Kurzerhand habe ich einfach ein altes Shirt von mir auseinander geschnitten und es unten an das Shirt genäht. Es war ein Shirt mit Volants, so das ich noch nicht mal viel machen musste :-)

Das Problem der zu kurzen Ärmel ist zwar nicht wirklich gelöst, aber jetzt sieht es aus, wie ein Kleid mit 3/4-Ärmeln....





 



Ich wünsche Euch noch eine tolle Woche!

Alles Liebe
Maike

Mittwoch, 20. Februar 2013

Amaretti-Amarena-Kucheneis


Gestern und heute habe ich zwei Varianten Kucheneis ausprobiert. Die Variante, die ihr heute seht, ist die Zweite. Bei der ersten habe ich den Kuchen in einer klassischen Eiswaffel gebacken. Leider wurde die Waffel zu schnell dunkel und der Kuchenteig nicht fest :-) schmeckte aber trotzdem!




Bei dieser zweiten Variante habe ich den Kuchen zuvor in der schmalen, hohen Muffinform vom Schweden gebacken. Danach habe ich sie in kleine Waffelbecher gesteckt. Beim dritten Versuch würde ich sie wieder vorbacken, dann aber in die klassische Eistüte stecken :-) Die kleinen Waffelbecher sind doch etwas trocken.... oder man füllt sie zuvor mit etwas Sahne, das wäre bestimmt auch sehr lecker.




Falls ihr sie auch mal ausprobieren möchtet, habe ich hier das Rezept für euch:

Zutaten:
für 9 Waffeln

2 Eier
3 EL Zucker
60 g Mehl
1 TL Backpulver
10 Amarettis
1 EL Amarenakirschen
Puderzucker


Zubereitung:
1 Ei mit Zucker 5 Minuten schaumig rühren. Das Mehl und das Backpulver untermischen.
Vom zweiten Ei, das Eiweiß schlagen und unter die Eimasse heben. Die Amarettis zerbröseln und die Kirschen kleinschneiden und ebenfalls untermischen. Ein bisschen von den Keksen und den Kirschen für die Deko beiseite stellen. 

In kleine (schmale) Muffinförmchen geben und bei 180 °C ca. 15 Minuten backen.
Den Kuchen auskühlen lassen und in die Eiswaffeln stecken. 
Mit etwas Puderzucker, Keksbröseln und Kirschen verzieren!

Wer mag kann die Waffeln zuvor mit etwas Sahne füllen!






Ich habe mir neulich ein neues Backbuch zugelegt und bin sooo begeistert!

Wahrscheinlich kennt ihr es schon..., ich bin auf jeden Fall ganz hin und weg von den "klitzekleinen Glücklichmachern" die Daniela zaubert!





 






Ich wünsche Euch noch eine tolle Woche!

Alles Liebe
Maike

Sonntag, 17. Februar 2013

Flur




Heute gibt es ein paar Bilder von unserem Flur, der irgendwie  immer noch nicht ganz fertig ist....Das größte Projekt ist immer noch die Treppe.
Mein innerer Schweinehund ist immer noch so groß, dass ich dieses Projekt noch ein Weilchen nach hinten schiebe :-)




 
  


Vor einiger Zeit habe ich die kleine Kommode, für wenig Geld bei einem Antikhändler gefunden, der jetzt erstmal die Schuhe von Lilli beherbergt.
So sollte es zu mindestens sein :-) klappt natürlich nur in den seltensten Fällen!

Die lila farbende Vase im unteren Bild, habe ich kurzerhand zum Kerzenständer umfunktioniert.
Die Federketten, die ich von Lillis Geburtstag noch übrig hatte, schmückt jetzt die Glasflasche. Federn kommen hier immer wieder zum Einsatz, ich finde sie einfach zu schön.






  


Ansonsten gibt es hier derzeit nicht viel Neues, wir haben in den letzten Wochen viele Termine gehabt, Geburtstag gefeiert und ich bin endlich wieder mit dem Laufen angefangen :-) yeah! Es fühlt sich richtig gut an! Jetzt wäre es nur schön, wenn sich hier mal etwas mildere Temperaturen blicken lassen würden....
Das würde auch beim Fotografieren helfen :-)


 




Ich wünsche Euch noch einen wunderbaren Sonntag!

Alles Liebe
Maike

Sonntag, 3. Februar 2013

Bloglove ~Herzschmiede~

 
 Heute möchte ich euch gerne einen ganz besonderen Blog vorstellen. Den Blog meiner Freundin Petra. Sie zeigt auf ihrem Blog ~Herzschmiede~ wunderbare Bilder, die wie ich finde, eine ganz besondere Handschrift haben!
Ihr findet in der Herzschmiede tolle DIY, Rezepte, Dekoideen, die mit zauberhaften, zarten Bildern untermalt sind!



Über Petra:

Wie bist du zum Bloggen  gekommen?

Die Bloggerwelt habe ich durch Dich kennengelernt.
Seit dem Du mir davon erzählt hast,  bin ich immer wieder am schnüstern gewesen und habe auch immer mehr andere tolle Blogs entdeckt.
Das ist soo toll. Ich liebe es, dass man seine Ideen, Rezepte, Gedanken mit anderen Teilen kann. Lange war ich am Überlegen, ob ich das auch möchte.
Vorher konnte man mich auf einen Fotoforum finden, dort war man aber sehr eingeschränkt was die Gestaltung betrifft.



Wie bist du auf den Namen "Herzschmiede" gekommen?

Hm.. wie bin ich darauf gekommen?
Also, was ich immer besonders gerne fotografiere sind Herzen, die uns die Natur schenkt, von Herzblättern, Samenständen, Herzwolken etc.
Ich bin sogar mal für einen guten Zweck angeschrieben worden, ob ich Herzen spenden wollte.
Klar wollte ich.
Die Bilder werden als Postkarten und Poster in 30x30 gedruckt, zusammen mit Bildern anderen Fotografen als Sammelposter und als Fotobuch verkauft. Die Erlöse gehen an eine
Spendeninstitution für krebskranke Kinder.

Die Schmiede steht für zusammenschmieden, Zusammenhalt.
So ist der Name entstanden.



 Woher nimmst du deine Inspiration?

Die finde ich überall, in der Natur, Zeitschriften, hier in den tollen Blogs, im Internet.
Ich habe immer eine Idee im Kopf, die darauf wartet umgesetzt zu werden.


 

 
Mit welcher Kamera fotografierst du?

Ich fotografiere mit einer Nikon D90 und diversen Nikkor Objektiven

Dazu gehören zwei Standard Zooms NIKKOR 18-200 und 70-300
und Festbrennweiten
NIKKOR 85 mm 1,8
Nikkor 50er 1,4 und Nikkor Micro 105 2,8

Der Blitz Nikon SB 900 hat mich auch schon oft gerettet, wenn das Licht mal nicht so toll ist.


 

Mit welchem Programm bearbeitest du deine Bilder?

 
Ich katalogisiere meine Bilderflut mit Adobe Elements, dass bringt eine tolle Übersicht. Die Bilder bearbeite ich hauptsächlich mit Adobe Photoshop7 und Photoscape.


 

Was ist dein nächstes Projekt?

 
Wenn ich mir ein größeres Projekt wünschen könnte, dann wäre das ein Haus und Du dürftest uns beratend zur Seite stehen.
Und wenn Du die nächste Bastelidee als Projekt meinst, dann ist das eine Origamilampe, so ähnlich wie die von Bloomingville.


 Seid ihr neugierig geworden? Dann schaut doch mal in der
~Herzschmiede~ vorbei! 


Ich wünsche Euch einen wunderbaren Sonntag!

Seit mir nicht böse, dass ich noch nicht bei euch vorbei geschaut habe, aber
hier liegen/lagen wir alle in den letzten Wochen flache.  So langsam gehts aber wieder aufwärts :-)

Alles Liebe 
Eure Maike 
 

Mittwoch, 16. Januar 2013

Feigen-Knüsper-Müsli



Da ich Mittwochs meinen freien Vormittag habe, genieße ich das Frühstück besonders. Morgens gibt es bei mir immer eine Joghurt-Quark-Mischung, mit frischem Obst und Knuspermüsli. Damit es morgens schnell geht bereite ich mir die Joghurt-Quark-Mischung vor.
Ich nehme 500 g Naturjoghurt und 250 g Magerquark, rühre ihn cremig und süße ihn mit 2-3 EL Honig.
 Das hält sich gut 3-4 Tage im Kühlschrank. So brauche ich morgens nur noch das Obst untermischen (meist nehme ich einen Apfel, das schmeckt mir persönlich am besten...)
Das Müsli habe ich letzte Woche nach ~diesem~ Rezept von Joanna gemacht, und ich kann euch sagen, es ist sooooo köstlich! Es ist vor allem total easy und schnell gemacht....und duftet...mmmmhhhh!!!









 
Die Tassen habe ich mir neulich in Holland gekauft. Sie sind von Noa Noa und haben eine ganz wunderbar Form, wie ich finde.







 

Ansonsten findet man mich derzeit im Keller und auf dem Dachboden: Ausmisten!!!!
Meine Güte, hortet ihr auch so viel Zeugs??? 
Ich bin dann mal wieder im Keller.....für die nächsten 100 Jahre oder so....

Alles Liebe
Maike

Sonntag, 30. Dezember 2012

DIY: Kids Room


Wir haben in Lillis Zimmer ein paar kleine Veränderungen vorgenommen. Ihr Kaufmannsladen ist auf den Dachboden gewandert und ein kleiner Schreibtisch ist eingezogen. Schließlich wird sie in schon gar nicht ferner Zukunft ein Schulkind sein :-) Außerdem bastelt und malt sie unwahrscheinlich gerne und hat hier jetzt ausreichend Platz, um ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen.


Die kleinen Vogelhäuschen haben wir hier im Sale für 99 Cent gefunden. Wir haben sie mit der PTP Farbe -green Tea- gestrichen (meine absolute Lieblingsfarbe!). Aus Karton haben wir einen Vogel und Blätter ausgeschnitten und mit Kleber am Häuschen befestigt. In das Dach haben wir Vierecke gesägt, damit Stifte darin Platz finden. Fertig ist das neue Stiftekästchen!






Kennt ihr noch die PomPoms, die man als kleines Kind oft selber gemacht hat? Ich auf jeden Fall:-) Aus einigen Wollresten habe ich kleine PomPoms und Quasten gebastelt.




Die kleinen Kügelchen, die ich für die Quasten verwendet habe, hatte ich noch von einem anderen Projekt übrig.












Außerdem haben wir einen alten Bilderrahmen ebenfalls grün gestrichen, schwarzen Karton reingeklebt und mit einer Schnur und Klemme versehen. So kann das Bild schnell und unkompliziert ausgetauscht werden, je nach Lust und Laune!



Schreibtisch: Flohmarkt
Vogelhäuschen: Sale bei NKD
Aufbewahrungsboxen: House Doctor von ~hier~
Painting the Past Farbe : ~hier~



Ich wünsche Euch einen guten Rutsch ins neue Jahr! Lasst es euch gutgehen und bleibt gesund!

Alles Liebe
♥♥♥
Maike